6 superalimentos populares que podem te machucar

6 superalimentos populares que podem te machucarDizemos por que você deve ter mais cuidado com cereais e legumes da moda.

Nem tudo é útil, rico em vitaminas e cultivado em fazendas ecológicas. Nos últimos anos, os superalimentos entraram firmemente em nossas vidas. Até os amantes mais ávidos de pão e macarrão caíram sob o ataque de abacates. E em vão. Entendemos por que isso é assim.

Abacate

Os abacates são uma  rica fonte de gorduras saudáveis ​​e vários ácidos, mas, como em qualquer barril de mel, você pode encontrar uma pequena colher de piche neles. Portanto, devido ao alto teor calórico, o abacate pode contribuir para a obesidade. Uma porção útil e não estragável desta fruta deve caber em 50 kcal, o que equivale a aproximadamente um quinto do abacate. Tudo acima já é arriscado para sua figura. Portanto, nosso conselho é ficar de olho nas porções, principalmente quando a mão voltar a pegar molhos de abacate e outros ” brotos ” . Lá, como regra, calorias extras estão ocultas.

Couve ou Couve

No ano passado, o repolho encaracolado se tornou a nova semente de chia – é consumido por todos que se preocupam com sua saúde, as revistas elogiam suas propriedades milagrosas e os supermercados compram essas folhas engraçadas em quantidades incríveis. Mas, nos apressamos em decepcioná-lo, amantes de superalimentos, nem tudo é útil, que é verde e rico em vitaminas. Acontece que as fezes podem causar danos irreparáveis ​​à glândula tireóide. A razão é a substância tiocianato, que tende a se acumular no organismo e a desacelerar a taxa de metabolismo do iodo. Como resultado, o risco de desenvolver doenças da tireóide aumenta.

Também entre os efeitos colaterais das fezes, há uma diminuição no metabolismo, o que leva a um aumento no peso corporal. Vale especialmente a pena ter cuidado com os smoothies e sucos à base deste repolho, pois neles a concentração de todas as substâncias úteis (e não muito) se torna extremamente alta.

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Quinoa

A quinoa é impossível não amar: é uma excelente fonte de proteína, um importante fornecedor de aminoácidos, além de não ter glúten, o que não é recomendado para perder peso. Simplificando, a quinoa é o alimento perfeito para quem quer perder alguns quilos a mais. Além disso, não falamos sobre seu excelente sabor.

Então, por que os cientistas fizeram milagres neste produto? Depois de estudar cuidadosamente a quinoa, eles chegaram à conclusão de que ela contém saponinas, que em grandes quantidades são extremamente tóxicas para o corpo ( veja também : “O que fazer (e comer) para proteger o corpo das toxinas urbanas” ). Obviamente, na quinoa não é possível encontrar uma concentração dessa substância que o almoço com cereais o leve à enfermaria do hospital. Enquanto isso, eles são capazes de causar desconforto e irritação no estômago, mesmo em pequena quantidade. O que fazer sobre isso? Controle porções, monitore o que e quando comer.

Bagas de Goji

Rico em antioxidantes, vitaminas, polissacarídeos e muitas outras substâncias úteis, as bagas de goji melhoram a condição e a visão da pele, são boas para prevenir resfriados, melhorar a digestão, retardar o processo de envelhecimento, nutrir células cerebrais, aumentar a eficiência e assim por diante.

Mas, infelizmente, eles têm um sinal de menos, até alguns. Em primeiro lugar, nem todos podem comê-los, por exemplo, eles não são adequados para mulheres grávidas e lactantes. Em segundo lugar, as bagas podem causar inchaço e diarréia. Em terceiro lugar, o goji é extremamente altamente calórico; portanto, devido ao alto teor de açúcar, seu consumo é melhor para limitar a perda de peso.

Sementes de chia

Outro superalimento verdadeiro que possui um recorde de cálcio, fibra, potássio, magnésio, ferro, ácidos graxos e antioxidantes. Faz deliciosos pudins e sobremesas. As sementes de chia aumentam a resistência física e melhoram a saúde geral. Bem, e, é claro, eles vão gostar especialmente daqueles que estão perdendo peso, pois podem acelerar significativamente o metabolismo.

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A única razão pela qual você não pode amá-los é que eles são um alérgeno forte e são contra-indicados em pessoas com doenças do trato gastrointestinal. Se a dose recomendada for excedida, eles podem causar sérios danos ao estômago, além de provocar vários sintomas de intoxicação.

Peixe

Os benefícios do peixe são óbvios e inegáveis. Até os vegetarianos concordam com isso: existe um sistema nutricional especial – o pescatarianismo, que exclui todos os alimentos de origem animal, exceto peixes e frutos do mar. Acredita-se que o peixe seja extremamente rico em vários ácidos graxos poliinsaturados e outras vitaminas que não podem ser obtidas em um volume desse tipo a partir de outros produtos alimentícios.

Bem, é, no entanto, com uma pequena reserva. Muitos tipos de peixe, por exemplo, o mesmo salmão, contêm mercúrio na carne, o que em altas concentrações é perigoso para o corpo ( veja também : “10 tipos de peixe que são melhores para não comer” ). Obviamente, na maioria dos peixes que comemos, a concentração desse metal é pequena, mas é melhor não arriscar e nem comê-lo mais frequentemente duas a três vezes por semana.

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